Descargar curso Prepara hamburguesas como un experto
¿Qué aprenderás en este curso online de preparación de hamburguesas?
Aprenderás cómo hacer hamburguesas increíbles.
Entenderás la lógica de los ingredientes de una hamburguesa y las claves que no pueden faltar.
Conocerás los diferentes tipos de hamburguesas con sus ingredientes y técnicas de preparación.
Obtendrás una visión para convertir la preparación de hamburguesas en un negocio.
Aprenderás cómo sacar fotos de tus hamburguesas para promocionar tu trabajo en redes sociales o ser la envidia de tus amigos.
Descripción
En este curso online de preparación de hamburguesas aprenderemos precisamente cómo preparar hamburguesas increíbles. Entenderemos el secreto de los ingredientes de las hamburguesas, que por más sencillos que parezcan a simple vista, tienen toda una lógica profunda y le dan el carácter distintivo a las hamburguesas.
Comenzaremos con un recorrido histórico del origen y la preparación de las hamburguesas desde su nacimiento. Veremos cómo un plato traído por migrantes a Nueva York logró conquistar los paladares de miles de personas y popularizarse a nivel mundial.
Revisaremos uno a uno y con gran detalle los principales ingredientes de la hamburguesa. Nos centraremos en la carne, protagonista indiscutible de este plato, y recorreremos los distintos tipos de panes más utilizados en la preparación de hamburguesas. También hablaremos del queso, la cebolla, las salsas y aderezos, y de los otros toppings y acompañamientos comunes que resaltan el sabor y complementan la experiencia a la hora de comer una hamburguesa.
Dedicaremos un módulo entero de este curso online para hacer un recorrido paso a paso por la preparación de las hamburguesas más icónicas del mundo, en donde veremos sus ingredientes, forma de preparación y todos esos detallitos que las hacen únicas.
Ya con el conocimiento integrado de la preparación de hamburguesas y las claves de sus ingredientes, veremos cómo tomarles fotos para que no solo sean deliciosas, sino que se vean irresistibles. Esto será muy útil si en algún momento quieres emprender un negocio de hamburguesas o simplemente quieres despertar el deseo en todos tus amigos y redes sociales.
Finalmente, y para cerrar este delicioso curso de preparación de hamburguesas, hablaremos de las hamburguesas como negocio y lo entenderemos desde la experiencia de varios profesionales ligados al medio.
Curso de nivel introductorio
Este curso de preparación de hamburguesas es de nivel introductorio y para tomarlo solo necesitas el deseo de aprender a preparar hamburguesas increíbles. No necesitas experiencia en cocina ni tampoco ser un experto de las hamburguesas.
A lo largo de este curso online verás un poco de la historia de las hamburguesas y cómo estas han evolucionado hasta nuestros días. Entenderás cuáles los ingredientes infaltables en una buena hamburguesa y aprenderás a preparar las hamburguesas más icónicas de todos los tiempos.
Al finalizar este curso tendrás una visión completa de este plato y entenderás un poco más a fondo cómo funciona la venta de hamburguesas como negocio, por si estás pensando en emprender.
¿Qué necesito para aprender a preparar hamburguesas?
Una cocina con buen fuego
Una espátula y una sartén gruesa o plancha en buen estado
Una picadora de carne (ideal pero no obligatorio)
Una cámara de cualquier tipo para tomar fotos de tus platos (¡usa la de tu celular, no hay problema!)
Variedades específicas de los ingredientes más evidentes de una hamburguesa (pan, carne, salsas y adicionales). El detalle de estos dependerá de qué tipo de hamburguesa quieras preparar. La información detallada de los ingredientes la encontrarás en las clases de este curso
¿Qué habilidades voy a aprender en este curso de preparación de hamburguesas?
Cocina de hamburguesas
En este curso aprenderás la base de la cocina de hamburguesas. Además, entenderás sus orígenes, la lógica de los ingredientes y su significado cultural.
Food Photography
También aprenderás a tomar fotos de tus platos que pueden ayudarte a promover tu trabajo en redes sociales, ¡independientemente de la cámara que tengas!
Emprendimiento culinario
Finalmente, aprenderás de diferentes expertos sobre la experiencia de tener un emprendimiento ligado a la cocina de hamburguesas. Conocerás a fondo sus experiencias y sus consejos.
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