商品名　一徹 −いってつ− 分類本格焼酎・12年古酒 醸造元尾込商店 生産地鹿児島県南九州市 原材料さつま芋（黄金千貫）・米麹 麹種類白麹 ALC度数36度 容器詰年月　平成29年9月20日 ※外箱傷汚れあります。 誰もが一度は見たことのある、芋焼酎　さつま寿　安くて旨い！昔から愛され続けている銘柄の一つです。 そんな"さつま寿"を醸す尾込商店の「一轍（いってつ）」は2004年からじっくりと時間をかけて熟成した、長期熟成古酒です。 【蔵元コメント】 芋と人の技と刻が醸した焼酎です。時を越えて尚、色褪せない香りは2004年当時の私達の思いを呼び起こしてくれます。順境の時も、逆境の時も支えてくださった皆様に感謝し、これからも焼酎造りという道に自分たちの轍-わだち-を刻んで行きたいと思います。 蔵を改修する前に仕込んだ「さつま壽」の原酒が、12年の年月をへてようやく世に出ることになりました。 「雑味は複雑な味わいへと変化し、果実を感じさせる甘い香りがひろがる焼酎」 以前の尾込商店の味わいを残すこの焼酎は、古くからのファンを魅了するだけでなく、新に虜となる人をふやす一本となりそうです。 #森伊蔵 #村尾 #魔王 #佐藤 #八幡